Le bistrot "La Mère Poule" à Bourges (Cher 18)
- admon028
- 18 sept. 2022
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Dernière mise à jour : 2 juil. 2023
Installé à l'ouest de la ville, en face de la Halle au blé, cet établissement atypique est un lieu très couru des berruyers.
La salle de restaurant tout en longueur, allie une décoration moderne et rétro à la fois.
Elle s'ouvre sur une vaste terrasse, très prisée et animée en été.
Dans l'assiette on découvre une cuisine simple mais gourmande principalement tournée vers la poule mais pas que, avec des produits frais, bio pour certains et locaux issus de partenaires fidèles et de qualité.
On y retrouve la tradition avec le poulet rôti fermier ou l'os à moelle et la modernité comme le Poke bowl.
Lors de notre venue nous avions dévoré les Piquillos farcis au fromage de chèvre ainsi que le Colombo de poulet.
Gros plus : un service très efficace.Info. pratique : une certaine souplesse sur les horaires de réservation.
Le restaurant est fermé le dimanche.
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