Le restaurant "La Voie Himalaya" à Lyon (Rhône 69)
- admon028
- 12 mai
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Situé dans le 3 ème arrondissement près de la gare Lyon Part Dieu, cet établissement nous fait découvrir avec délice les cuisines tibétaines et népalaises.
La salle du restaurant, tenu par le patron Radha Krishna Acharya, affiche une décoration gaie et colorée grâce à ses murs tout jaunes, ornés de tableaux et de photos de la majestueuse montagne Himalaya.
Le restaurant a reçu le prix du
Meilleur resto de quartier dans la catégorie cuisine du monde.
Dès la lecture de l'ardoise, le voyage commence et se prolonge dans votre assiette par une explosion de couleurs et saveurs en bouche aux grés de plats subtilement épicés.
Le dépaysement est garanti.
Lors de notre repas, nous avions adoré le Naan fromage (pain) et le Naan ail accompagnant le Momo (ravioli) de Bœuf, le Momo de Légumes, le Saumon Tika et le Daal jhaneko suivis par le Daal Bhat, l'Himalaya Chicken, une vrai découverte, le Saumon Tika Masala et le Poulet Chowmin. En dessert, un agréable Gulab.
Gros plus : un service en salle très souriant et attentif.
Info. pratique : une grande terrasse se déploie aux beaux jours.
Idée dégustation : accompagnez votre repas avec la délicieuse bière Voie Himalaya.
Le restaurant est fermé le dimanche.
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