Le restaurant "Le Bouchon des Cordeliers" à Lyon (Rhône 69)
- admon028
- 13 avr.
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Situé dans le 2 ème arrondissement non loin du Palais de la Bourse, cet établissement estampillé Maitre Restaurateur est un authentique Bouchon Lyonnais.
Ce Bouchon comprend deux salles, l'une au rez-de-chassée et l'autre à l'étage, toutes deux très animées et pleines d'une ambiance joyeuse et conviviale.
La cuisine du Chef Cédric Garin se veut traditionnelle et typique de la région lyonnaise avec des plats gourmands, généreux et savoureux comme ceux que nous avons dégusté lors de notre venue : l'Œuf en meurette, la Tatin de pieds de Cochon et le Velouté de saison suivis par l'Andouillette de Veau et la Quenelle Lyonnaise au Brochet et pour finir par la Tarte au citron et le Craquelin au Chocolat. Un vrai régal.
Gros plus : le service en salle est détendu et sympathique.
Info pratique : une terrasse se déploie aux beaux jours dans la ruelle.Le bouchon est fermé le dimanche et le lundi.
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