Le Restaurant "La Maison Décoret" à Vichy (Allier 03)
- admon028
- 14 avr. 2020
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Véritable institution dans la ville de Vichy, cette grande table est incontournable et est récompensée d'une étoile au guide Michelin.
Logé dans un ancien chalet napoléonien, restauré et rehaussé d'une extension de métal et de verre, ce restaurant accueille également un hôtel 4 étoiles inscrit au guide des Relais et Châteaux.
Le Chef Jacques Décoret, secondé désormais par ses deux fils, une véritable histoire de famille, nous émerveille avec une cuisine élégante, innovante et savoureuse autour des produits de la région, un réel enchantement pour le palais.
Lors de notre venue nous avions été transportés par le Menu Balade.
Martine Décoret, qui est l'instigatrice de la décoration du restaurant, officie en salle avec attention et professionnalisme.
Enorme plus : Le chef propose également des cours de cuisine.
Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi.
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